Kary In

　　國家政策文件連續發文讓營養健康管理師和公共營養師職業躥紅《全民健康素養促進行動規劃（2014-2020年）》顯示：“我國居民基本健康素養水平為8.80%，還處於較低水平。實施全民健康素養行動，滿足人民群眾健康需求，倡導樹立科學健康觀，促進健康公平，營造健康文化，具有重大意義。”《規劃》指出：樹立科學健康觀，提高慢性病防治素養：針對目標人群開展心腦血管病、糖尿病、腫瘤等重點慢性病的健康教育工作，圍繞合理膳食、適量運動、心理平衡等生活方式進行干預。提高婦女健康素養：普及婦女保健、優生優育、生殖健康知識和技能。加強健康教育專業人員能力建設。在此之前，國家已連續發佈三個相關文件：《國務院關於加快發展養老服務業的若干意見》、《國務院關於促進健康服務業發展的若干意見》和《中國食物與營養發展綱要（2014—2020年）》，著重強調營養與健康的重要性。我國慢性病井噴增長，營養健康管理專業人才緊缺“以不合理飲食為主的不良生活方式已經成為慢性病的最大‘宿敵’，對人們健康產生巨大的負面影響”。2013年12月12日，廣東省營養學會、中山大學公共衛生學院在北京發佈《2013國民健康報告》。報告顯示，慢性病導致的死亡占中國總死亡的85%，在疾病形成的多種因素中，個人生活方式占60%的比重。與慢性病呈井噴之勢相對，我國居民的營養健康管理素養堪憂，具備健康素養的總體水平僅為6.48%，其中對肥胖的正確認識7.16%，慢性病預防素養更低至4.66%。尤其是在合理飲食和養成良好生活習慣方面，國民表現更是讓人揪心。在美國，2007年就有1/7的成年人口從事健康產業；在英國，每50人當中就有一個營養健康管理服務人員；日本營養健康專業人員有40萬，與全國人口的比例達到 1∶300。而目前我國現有營養健康管理專業人員還不到4000人，每30萬人才擁有一名營養健康管理師，與我國社會發展和人民生活水平不相適應。　　（原標題：《全民健康素養促進行動規劃》9日發佈龍城營養健康管理人才緊缺）